明明是馍夹肉，为什么叫“肉夹馍”呢
陕西、河南等北方省份的特色食品。一块烧饼从中间切个缝，将切好的肉放进去，有时候还放点青椒，入口清香无比，非常爽口，而且品种还有很多种，比如：老潼关肉夹馍、卤肉夹馍，有的干脆用白面蒸馍夹肉，肉也有碎的、块状的、整片的，反正有好多种，不过都有一个共同的特点，那就是好吃。
那明明是馍夹肉，为什么叫“肉夹馍”呢？哈哈，进入正题，那它怎么就叫“肉夹馍”了呢？
这里有两种说法：
第一呢，就是古时候不叫“肉夹馍”，而叫“肉夹于馍”，这样叫是不是就名正言顺了呢？有没有觉得瞬间好有文化。这叫着时间长了，“于”就叫省略掉了，简化为“肉夹馍”了；
第二呢，更是地方特色了，大家知道，北方各省都有各自方言，各有特色，北方叫“馍”和“没”发音基本一样，“馍夹肉”和“没夹肉”一样，容易造成歧义，做小生意都要吆喝几嗓子，吆喝“没夹肉”甚是不雅，也起不到吸引眼球的目的，影响生意噢！
