因果肉鲜红如胭脂，食用后嘴唇像抹了 "胭脂红" 唇膏而得名的广水胭脂红鲜桃，眼下正式进入采摘期。凭借丰富口感与高营养价值，广水 "胭脂红" 鲜桃搭上农产品供应链平台顺风车畅销全国，全产业链产值突破10亿元。

广水地处北纬 32°，独特的地理优势与生态环境赋予了广水胭脂红鲜桃鲜甜口感。其肉核分离，一掰两半，美味鲜甜。华中农业大学园艺林学学院教授、博士生导师李国怀指出，广水胭脂红桃作为传统地方桃品种，具有特殊风味。更重要的是，胭脂红桃含有市面上绝大多数桃品种所不具备的特有香味成分。

经科学检测，胭脂红鲜桃的花青素含量达 15.6mg/kg，是天然的美容抗氧化佳品；铁含量达 4.9mg/kg，钙含量达 35mg/kg，更富含维生素 C、胡萝卜素等营养成分，适合各年龄段人群。

目前，广水已建成胭脂红鲜桃规模化种植基地 219 家，推广水肥一体化、绿色防控等关键技术。建设冷库 38 处，推动鲜桃销售周期延长。从品牌建设到产业链延伸，广水胭脂红鲜桃正以 "红" 透半边天的姿态强势出圈。当地力争到 2030 年，实现种植规模突破 10 万亩，规模化经营主体突破 600 家，年产量突破 15 万吨，品牌价值突破 20 亿元，全产业链产值突破 50 亿元的宏伟目标。