白酒怎么储藏？记住这3个白酒储藏方法，存酒别手欠，不然美酒变坏酒

酒是我国非常传奇的一款饮品，它见证每一个朝代的繁华与落寞，被无数文人墨客所书写，也成为无数达官显贵娱乐时的“工具”，它一路发展，到如今，早已成为我们生活中不可或缺的一部分。

现在的白酒不仅是日常饮用的必需品，而且还可以在家中收藏，经过长时间的储藏，不仅可以让酒的口感更加醇厚，也让酒的价值得到了提高。

不过在家中存酒并不是一件简单的事情，里面的门道颇多，稍不留意就可能好酒存成坏酒，那么家中有酒该怎么存呢？行家：记住这3个小技巧，存酒千万别手欠，让酒越存越醇香。

技巧1：存酒前做好密封工作

因为如果酒瓶没有密封好，一方面会发生“跑酒”的情况，另一方面，可能会让细菌进入酒中，从而影响酒的口感。

因此在家中存酒，一定要在放入酒柜前，检查酒的密封工作，如果是未开封的酒，就直接放入酒柜中；如果是开封的酒，要再进行密封处理，用密封圈或者胶布进行缠绕。

技巧2：把控好存酒环境

当然，我们在家中存酒时，环境也是一个决定因素，因为白酒在特定的环境下，才会进行酯类反应，让酒越存越香，反之则会好酒变坏酒。

首先，大家要知道的是，环境阴冷潮湿的地下室和阳光充足的阳台都不适合存酒；要想家中存出好酒，就一定要把温度保持在15-20度之间，环境干燥，且通风，另外还要保证酒柜的清洁。

技巧3：注意酒的种类和度数

在家中存酒并不是一件简单的事情，并不是随便一款酒就可以的，要注意酒的种类和度数，最好是高度数的白酒，52度以上最佳，这样的酒酒精含量高，酒体稳定。除此之外，还必须是纯粮酒，因为只有纯粮酒才能越放越醇香，勾兑酒没有这样的效果。

只要掌握住以上这3种技巧，想在家中存出好酒是绝对没有问题的，但也有不少人觉得在家中存酒非常的麻烦，那不妨直接选一些颇具老酒风味，酒质上乘，口感醇厚的纯粮酒来喝，就像下面这两款，都是高度酒，100%纯酿，酒质不俗，不管存放还是饮用都很合适。