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农村集市上,10元一斤的散酒能喝吗?酿酒师:牢记这3点,放心喝

发表时间:2023-02-25 13:08 作者:田舍浏览:次 返回列表

对于从农村长大的人来说,农村的大集那肯定是记忆犹新的,小时候最期待的就是这种农村大集,每逢集市,街上人声鼎沸,不仅人多,卖的东西也多,好玩又有意思!

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而这种大集上最不缺的就是农民们自己酿制的“散装酒”了,记得那时候这种白酒可是备受欢迎,家里的长辈们都喜欢喝,据说这种白酒,都是农民们用粮食在自家酿制的,不仅好喝,还都非常放心,根本不用担心酒质问题。关键这种酒还都非常便宜,几块钱就能买一斤,可以说是非常实惠了。

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但是近几年,这些农村的“自酿散酒”逐渐被其它酒所替代,甚至成为了“假酒”的代名词,很多老酒友们还都对它们避之不及,这到底是怎么回事呢?

原来随着白酒市场的稳步发展,出现在人们眼前的除了有一款款优质名酒以外,还有很多造假酒,而农村自酿酒不仅容易造假,前几年还备受欢迎,自然而然就成为了黑心商家们造假的首选酒品,使得真正的农村“自酿散酒”越来越少,可信度越来越低!

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那么现在农村集市上,10元一斤的“散装酒”到底能不能喝呢?据资深酿酒师说:只要牢记下面这3点,就可以放心喝!

1、选择正规店铺购买

首先,不管买什么酒,一定要在靠谱的渠道去购买,这样才会有保障,千万不要去那些流动的商铺购买,这样上当的可能性会大大增加,而且在靠谱的渠道购买,回来感觉味道不对,还有退换的可能,如果在流动摊位购买,遇到问题后悔都来不及!

2、搞清楚散酒的出处和制作

其次就是搞清楚你所买的白酒的出处、厂家来源,以及酿制工艺,起码知道它是怎么来的,知道它靠不靠谱,是不是劣质勾兑酒,否则一个“三无产品”你敢喝吗?

3、百般描述,不如亲自品尝

其实,听商家们再多的讲述,都不如自己亲自品尝一下,而且有很多卖“散装酒”的地方都是可供品尝的,喝过之后觉得不错了再买,这样起码自己知道买的白酒是个什么样,甚至有很多人一尝就能知道是不是纯粮酒,安全又妥帖,还让人放心!

其实,不管是农村集市上的“散装酒”,还是白酒市场上花样繁多的瓶装酒,只要是优质的纯粮酒,且符合自己的口感,那就是最好的,所以我们在买酒时一定要按照自己的口味去挑选。

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